法律分析：公司欠员工工资不给可以通过以下途径追讨工资：
1、员工可以和公司协商，约定工资支付的期限，签订支付协议书；
2、员工可以向人民申请支付令；
3、员工可以向劳动监督部门投诉，让劳动监督部门介入调查；
4、员工可以向劳动仲裁机构申请劳动仲裁，要求用人单位支付工资。
工资拖欠三十天是违法的，工资的支付方式是按月支付，如果用人单位没有按月支付的，属于违法；按月支付的工资包含劳动者的基本工资和其他提成应得。
如用人单位实在因生产经营困难，资金周转不足等原因，暂时无法按时给员工支付工资，经与所有工人协商一致，可以延期在一月内支付劳动者工资。延期支付工资的时间应告知全体劳动者，并报主管部门备案，无主管部门的报市或区、县劳动保障行政部门备案。
法律依据：《中华人民共和国劳动合同法》
第三十条 用人单位应当按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。用人单位拖欠或者未足额支付劳动报酬的，劳动者可以依法向当地人民申请支付令，人民应当依法发出支付令。有下列情形之一的，用人单位应当按照下列标准支付高于劳动者正常工作时间工资的工资报酬：
（1）安排劳动者延长工作时间的，支付不低于工资的百分之一百五十的工资报酬；
（2）休息日安排劳动者工作又不能安排补休的，支付不低于工资的百分之二百的工资报酬；
（3）法定休假日安排劳动者工作的，支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。
