正确食用并无副作用。
奇亚籽是一种鼠尾草的种子，又名为奇雅子，并不含有毒物质，而且零脂肪、高纤维、高蛋白质，经常适量食用具有减肥通便、美容养颜、强身健体等功效，但如果错误食用可造成以下副作用：
1、长期作为代餐食用，由于营养元素较为单一，容易出现营养不良的现象。
2、奇亚籽过度摄入会导致胃肠道不适和腹胀。
3、奇亚籽也是过敏源之一，有芥菜种过敏症的人应该远离奇亚籽，其过敏反应表现为眼睛肿痛，皮疹和腹泻。
4、奇亚籽可以有效降低舒张压水平，低血压患者应远离奇亚籽，以免加重病情。
5、胃肠功能差的人不宜吃奇亚籽，因为胃肠功能差者多食膳食纤维会对胃肠道造成刺激，引起腹胀、腹痛等现象。
6、患有痉挛性便秘、小肠堵塞者应停止摄取高膳食纤维食物，否则会加重病情。
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