中秋五仁月饼肚做法

来源：咤帕游戏

用料：面粉300克、熟花生150克、熟腰果70克、瓜子仁40克、白芝麻30克、糯米粉300克、杏仁70克、奶粉50克、花生油50克、麦芽糖50克、玉米油50克、冰糖100克、糖浆200克、枧水2克

做法：

1、熟花生，熟杏仁，腰果，用擀面杖敲碎

2、冰糖也是用擀面杖敲碎

3、敲好的熟花生，杏仁，腰果放入容器里，加冰糖，糖浆，玉米油，熟芝麻

4、然后倒入糯米粉，凉白开，搅拌均匀，把馅儿揉成团

5、糖浆里加枧水，加花生油，搅拌均匀

6、准备奶粉和面粉

7、把奶粉和面粉倒入糖浆水里

8、揉成面团盖保鲜膜放1小时

9、然后把面团分成若干个小块，把馅儿揉成小团

10、把面团用手压扁包入伍仁馅儿

11、包好的月饼放入月饼模具内，模具摸一层油，用力压一下，在月饼表层喷一层水，放入烤箱5分钟，拿出，表层涂蛋液

12、再放入烤箱烤20分钟即可